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Presentación

Desde el 2009 en el corazón de Valencia late una atrevida y original propuesta gastronómica de autor. Se trata del restaurante Ximo Sáez, quien te vuelve a sorprender después del Ximo de Port Saplaya con un espacio acogedor y cómodo, y una estética moderna y cosmopolita.

Todas las inquietudes culinarias de Ximo Sáez dan lugar a un recetario ágil y dinámico en constante búsqueda por un sabor de alta calidad y esmero, de ello dan testimonio platillos tales como el gallo San Pedro sobre cuscús de... Ver más verduras, que puedes disfrutar a través de su práctica fórmula menú.

Atrévete a innovar de mano de este restaurante, ya sea en compañía de tu familia o para celebrar un evento especial entre los amigos, de seguro no te arrepentirás.


Precio (Carta y menús) **

Menú comida entre semana
35€
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Menú comida fin de semana
35€
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Menú cena entre semana
35€
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El Chef sugiere**

Únicamente con menú: ver sección de precios.

Entrantes

Espuma de patata brava

Bombón de rape con salsa

Buñuelos de bacalao con emulsión de cebolla dorada

Platos

Arroz de pato y canela

Chuletón de buey

Gallo San Pedro sobre cuscús de verduras

Postres

Trilogía de horchata

Explosión de naranja

Tarta de chocolate con 3 leches y Baileys

Palabras clave
Salones privados, Para grupos, Para Niños, Wifi, ...
, Aire acondicionado, Acceso para discapacitados, Gourmet Tour, Guía Repsol

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido
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