Presentación

Emplazado en el multicultural barrio de Razafa, en Valencia, el Restaurante 18 cuenta con un espacio confortable y moderno. Su cuidada estética, delicada y sin excesos, crea un ambiente acogedor, ideal para disfrutar de una tranquila comida o velada.

Su cocina, gastronómica y de autor, hace de la creación de sus platos una experiencia llena de sabor y belleza, que culmina en deliciosas comidas tales como: el confit de pato acompañado de ensalada oriental con pak-choi, soja y sésamo aderezado con... Ver más salsa de naranja y la bullabesa de mar con arroz bomba al jugo de bogavante.

No solo una cocina de excelente calidad, sino también una atención cálida y cercana hacen del Restaurante 18 un lugar ideal para celebrar un momento especial con la pareja o los amigos.


Precio (Carta y menús) **

Menú comida entre semana
10€
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El Chef sugiere**

Únicamente con menú: ver sección de precios.

Entrantes

Parfait de Foie con brioche tostado y mermelada de higos y frutas del bosque

Higaditos de pollo fritos marinados en especias indias, cilantro y limón fresco servidos sobre tostada de comino

Risotto de champiñones coronado con huevo pochado y aceite de trufas

Platos

Tarta de verduras a la provenzal con queso de cabra glaseado acompañada de salsa cremosa de pesto

Crepe de rabo de toro horneado servido con salteado de patatas, espinacas cremosas y salsa de champiñones

Entrecôte servido con crujiente de patatas al parmesano acompañado con emulsión de soja

Postres

Crumble de manzana y pera servida con helado de nueces

Esponja de piña acompañada de sirope de miel y helado de almendras

Pancakes de naranja coronados con almendras y salsa de chocolate negro acompañados de helado de romero

Palabras clave
Cumpleaños, Para grupos, Comuniones, Vino por copa, ...
, Aire acondicionado, Se habla inglés

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Restaurante 18

7,6/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 12 opiniones.

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