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Presentación

En Valencia, emplazado en el barrio del Cabañal-Canyamelar, junto al puerto y próximo a la playa de la Malvarrosa, encontramos el Garum, un magnífico restaurante de estilo sobrio que rebosa de sabor mediterráneo y valenciano.

Se aprecia en este lugar la elaboración de la más alta cocina de la zona. Entre sus platos estrella no podrás resistirte al calamar de playa a la plancha con tomates secos, sus diferentes arroces y sobre todo a su caldereta de bogavante y cabracho. Para acabar la comida... Ver más de la mejor manera tienes a tu disposición deliciosos postres como el coulant de chocolate o la tarta de manzana.

La calidad y la distinción de su cocina, unida a un emplazamiento ideal y a un equipo servicial y agradable harán de tu comida o cena una experiencia gustativa inolvidable. No puedes perder la oportunidad de conocer este lugar excepcional.


Precio**

De 25 a 50 €

Precio bebidas

Copa de vino
Botella de vino
de 10€ a 24€
Botella de agua grande
2€
Botella de agua pequeña
1.50€
Café
1.30€

El Chef sugiere**

Entrantes

"Esgarraet" Garum

Calamar de playa a la plancha con tomates secos

Timbal de pulpo con patata y cebolla caramelizada

Platos

Arroz caldoso de navajas, alcachofas y setas

Paella de magret de pato y foie

Caldereta de bogavante y cabracho

Postres

Frutas y verduras confitadas

Arnadí

Flan de calabaza

Palabras clave
Para grupos, Vino por copa, Para Niños, Wifi, ...
, Aire acondicionado, Acceso para discapacitados

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** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido
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