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Restaurante Lauracee

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Lauracee 3.97 147
Lauracee
96, rue Grignan 13001 Marseille
147 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Lauracee
Lauracee
96, rue Grignan 13001 Marseille
147 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Lauracee
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Gastronómico - Francés
restaurant Lauracee
Lauracee
96, rue Grignan 13001 Marseille
147 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Lauracee
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Presentación

En un ambiente calido y confortable, entre el Vieux Port y el Palais de Justice, Christophe Negrel, antiguo Chef del Lunch en Sormiou, realiza una cocina del mercado de inspiración provenzal. Fuerte de su experiencia adquirida después de la Féniere y de Baumanière, el le propone: caja de cortezas de Sardinas marinadas, Morue frescas en fricase meridional, mil hojas de limon con mascarpone. www.lelauracee.com


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
40€
 
Menú comida entre semana
17€ - 24€
black arrow
Menú cena entre semana
36€
black arrow

El Chef sugiere**

Entrantes

Jambon ibérique Pata Negra de 24 mois, copeaux de poires - 20€

Foie gras de canard des Landes cuit en terrine, confit de cerises noires, pain blond - 20€

Cèpes corréziens en poêlées, écume de châtaignes et râpée de poire crue - 20€

Platos

Veau de lait cuit au poêlon, courgettes fleurs au parmesan et truffes blanches, jus court - 26€

Daurade royale en tronçon à la plancha, risotto noir et râpée de poutargue - 26€

Lard paysan rôti croustillant au laurier, purée de potimarrons de pays en poêlée - 26€

Postres

Coulant au chocolat du Mexique, chouchou et glace vanille - 10€

Figues violettes de Sollies cuites au cassis et réglisse sorbet fruits des bois - 10€

Piña colada ice cream ananas granite rhum blanc et sorbet lait de coco - 10€

Palabras clave
Catering, Conferencia de prensa, Cocktail, Cumpleaños, ...
, Despedida de soltera, Despedida de soltero, Cena con baile, Bautizos, Comuniones, Fiesta temática, Bar Mitzvah, Seminarios-Convenciones, Degustación de vinos, Bodas (con baile), Curso de cocina, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, Gault Millau 2012

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** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Lauracee

7,9/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 147 opiniones.

Guías

Guía Gault Millau 2012


Premios El Tenedor


Categoría :
Francés Marsella - Abril 2012
Categoría :
Francés Marsella - Abril 2012
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