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Presentación Descubre este restaurante en pleno centro de Madrid, donde encontrarás la mejor cocina española mezclada con toques franceses que la hacen deliciosa. Este lugar, de nombre Petit Comité, pone a tu disposición sabores creativos llenos de contrastes inconfundibles. Precio (Carta y menús) **Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :30€ | El Chef sugiere**EntrantesHuevo "poché" sobre crema de foie con "duxelles" de hongos y patata paja - 10.90€ Tartar de salmón ahumado con casse de tomate, aguacate, cebolleta y escarola - 13.90€ Mi- cuit de foie y amareto al cacao con teja de caramelo de naranja y pétalos de flores frescas acompañado de pan de especias - 21.90€ PlatosLubina salvaje al cava sobre espejo de patatas a lo pobre y crujiente de cigala de tronco con huevas de trucha - 25.90€ Muslo de pintada relleno de foie con emulsión de castañas confitadas y salsa de uvas - 17.70€ Arroz de carabinero al azafrán sobre "bisquet" de marisco - 19.90€ PostresCoulant de chocolate con helado de violeta y pistacho verde - 5.90€ Cremoso de queso Idiazábal y membrillo con helado de aceite de oliva - 5.90€ Café gourmand (café o té, mini creme brulé, trufa de chocolate, helado de vainilla) - 4.90€ Palabras clave Wifi, Aire acondicionado, Se habla inglés, CumpleañosVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Petit Comité
Notas calculadas en base a 234 opiniones. Premios El Tenedor
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