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Presentación

Próximo al parque del Oeste en Madrid se erige el restaurante Metro Bistró, un concepto vanguardista en cocina que se despliega en un ambiente moderno y desenfadado de corte minimalista.

Su cocina se podría definir como la búsqueda del equilibrio entre comida y salud a partir de productos respetuosos con el medio ambiente y nuestro cuerpo. Así, sus recetas con toques de autor, rebozan en sabor y también en naturalidad. Entre sus especialidades tienes como plato estrella las vieiras patagónicas... Ver más y el pato barbarie.

Date un gusto y visita este original restaurante que sabrá deleitar todos tus sentidos, en compañía de tus mejores amistades o de tu familia, vivirás un momento excepcional.


Precio (Carta y menús) **

20€

Precio bebidas

Copa de vino
de 2.20€ a 2.70€
Botella de vino
de 12€ a 120€
Botella de agua grande
2.70€
Botella de agua pequeña
1€
Café
1.40€

El Chef sugiere**

Entrantes

Tesoros del mar (ortiguillas del Cantábrico crocantes, ensalada de algas y lemongrass) - 11.50€

Huevos a la sierra a 65 grados sobre hongos y trompeta negra crujiente - 8.90€

Salmorejo - 5.90€

Platos

La perla negra (vieira patagónica asada sobre risotto de arroz venere y "ras el hanout") - 14.80€

Steak tartar - 15.50€

Suprema de pato lacado con naranja sanguínea y berenjena - 9.50€

Postres

Homenaje al chocolate (trufas de chocolate Tanzania y "crème brûlée" de azafrán) - 4.70€

Canelón de piña con semifrío de yogur y salsa de mango - 4.90€

Helados artesanos - 4€

Palabras clave
Para grupos, Vinoteca - bar de vinos, Bar, Wifi, ...
, Aire acondicionado

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Metro Bistró

8,6/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 70 opiniones.

Premios El Tenedor


Categoría :
De Autor Madrid - Abril 2012

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De Autor Madrid - Abril 2012
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