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Restaurante Mamá Dolores

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Mamá Dolores 3.915 213
Mamá Dolores
C/ Príncipe de Vergara, 83 28006 Madrid
213 opiniones
Moderno - De Mercado
restaurant Mamá Dolores
Mamá Dolores
C/ Príncipe de Vergara, 83 28006 Madrid
213 opiniones
Moderno - De Mercado
restaurant Mamá Dolores
Mamá Dolores
C/ Príncipe de Vergara, 83 28006 Madrid
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Moderno - De Mercado
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Mamá Dolores
C/ Príncipe de Vergara, 83 28006 Madrid
213 opiniones
Moderno - De Mercado
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Mamá Dolores
C/ Príncipe de Vergara, 83 28006 Madrid
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Mamá Dolores
C/ Príncipe de Vergara, 83 28006 Madrid
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Moderno - De Mercado
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Mamá Dolores
C/ Príncipe de Vergara, 83 28006 Madrid
213 opiniones
Moderno - De Mercado
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Mamá Dolores
C/ Príncipe de Vergara, 83 28006 Madrid
213 opiniones
Moderno - De Mercado
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Mamá Dolores
C/ Príncipe de Vergara, 83 28006 Madrid
213 opiniones
Moderno - De Mercado
restaurant Mamá Dolores
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Presentación

El restaurante Mamá Dolores se encuentra en uno de los barrios más distinguidos de Madrid: Salamanca. Es un lugar acogedor, con una decoración sobria y moderna que juega con los colores y apuesta por una cocina audaz usando ingredientes de calidad.

Ofrece únicamente menús con distintas propuestas y precios, pero en todos prima la calidad y una agradable presentación. Entre sus platos están el centro de bacalao sobre una salsa verde de berberechos y corazón de alcachofa, y la ternera glaseada,... Ver más estofada lentamente en su jugo con guarnición de zanahorias y puré casero.

Los platos pueden variar porque al buscar la calidad van adquiriendo productos de temporada. El servicio es amable y cercano y logra que los clientes se sientan a gusto. Así, Mamá Dolores busca integrar todos los elementos de un buen restaurante: riquísima comida, buen servicio y estupenda decoración.


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
20€
 
Menú comida entre semana
13.50€
black arrow

El Chef sugiere**

Entrantes

Timbal de huevos estrellados con chanquetes, con aliño gaditano - 8.50€

Verduras de temporada a la plancha, queso Provolone y pesto fresco - 9.50€

Parrillada de pulpo y chipirones, con cebolla dulce y mahonesa de tinta - 10.50€

Platos

Lomo de dorada de granja con zanahorias al curry y pompitas de coco - 13.50€

Empanadillas de estofado de rabo de toro deshuesado en su jugo - 13.50€

Corvina del sur, risotto de champiñón portobello y su jugo al vino tinto - 13.50€

Postres

Panna cotta rota de fresas, infusión de rosas y helado de violetas - 6€

Nuestro tiramisú: Migas de cookies borrachas en Baileys casero, crema de Mascarpone, cacao y su helado - 6€

Coulant de chocolate con vainilla y su helado - 6€

Palabras clave
Para grupos, Vino por copa, Aire acondicionado, Se habla inglés, ...
, Acceso para discapacitados, Catering

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Mamá Dolores

7,8/10
En alza
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 213 opiniones.

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Categoría :
De Mercado Madrid - Marzo 2012
Categoría :
De Mercado Madrid - Abril 2012
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