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Presentación Douceur : voici le mot qui définit le mieux Cuisine et Dépendances Acte I. Vous venez de passer la porte d’un lieu baigné par une douceur générale : de la lumière, de la musique et enfin des plats savoureux. Precio (Carta y menús) **Precio a la carta35€ Menú comida entre semana16€ - 70€  Menú comida fin de semana16€ - 70€ Menú cena entre semana27€ - 70€ Menú cena fin de semana27€ - 70€ Precio bebidasCopa de vinode 3.20€ a 6.80€ Botella de vinode 16€ a 95€ Botella de agua grande5€ Botella de agua pequeña2.80€ Copa cava/champagne10.50€ Botella cava/champagne45€ Café2.50€ | El Chef sugiere**EntrantesSaumon en marinade d’herbes fraîches, espuma de radis noir, julienne de radis rose - 14.90€ Duo de foie gras landais poêlé minute et pomme rôtie, crème d’artichaut, copeaux d’asperge et parmesan, vinaigrette Périgueux - 18.90€ Crème d’asperges, nougat à la brousse de chèvre, magret de canard fumé, huile de cacahuète - 13.90€ PlatosFilet de rouget barbet, crème d’ail doux, légumes primeurs glacés aux herbes - 23.90€ Filet de bar à la plancha, notre risotto aux cèpes et bolets, jus perlé, vierge de légumes - 24.50€ Duo de ris de veau et gambas, poêlée de légumes verts et sa julienne de chorizo, émulsion au paprika - 24.50€ PostresMaxi finger & Dépendances tout chocolat, sorbet framboise - 8.90€ Millefeuille à la pistache, coulis de fraise au poivre, glace réglisse - 8.90€ Poêlée de fraises au caramel d’épices, crémeux à la rose, crumble choco/coco, glace gingembre - 8.90€ Palabras clave Terraza, Aire acondicionado, Pudlo, Bottin GourmandVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Cuisine et Dépendances Acte I
Notas calculadas en base a 112 opiniones. GuíasGuía Gault Millau 2012 Guía MICHELIN 2012 Premios El Tenedor
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